Fest des Heiligen Michael in Sant’Angelo
Das Fest des Erzengels Michael im malerischen Dorf Sant’Angelo vom 27. bis 2. Oktober
Ischia Safari ist eine phantasievolle Reise: Lassen Sie sich von den Vorschlägen zu den schönsten Orten der Insel mitreißen. Essen und Wein werden so zu einer abwechslungsreichen und faszinierenden Welt, die es zu erkunden gilt: Köche, Pizzabäcker, Konditoren und Kunsthandwerker des Geschmacks führen die Besucher an der Hand in ein synästhetisches Labyrinth des Guten, aus dem sie berauscht und bereichert hervorgehen werden.
Die Veranstaltung, die auf eine Idee der Sterneköche Nino Di Costanzo und Pasquale Palamaro zurückgeht, ist ein wahres Fest des Geschmacks, das die Weintraditionen wieder aufleben lässt, alte Rezepte wieder aufgreift und erneuert und dabei die hervorragende Küche und den Wein von Ischia und darüber hinaus einbezieht.
Am 25. September ist der Termin im Restaurant Indaco des Hotels Regina Isabella, wo verschiedene Sterneköche gemeinsam ein exklusives Menü für ein Wohltätigkeitsdinner zu Gunsten der Projekte des Vereins Ischia Saperi e Sapori, der die Ausbildung junger Menschen in Hotelfachschulen unterstützt, kreieren werden. Am 26. September um 19.30 Uhr zieht die Veranstaltung mit Köchen, Pizzaioli und Konditoren in den Negombo Thermal Park um. Ein geeigneter Ort, um die erwartete große Anzahl von Enthusiasten zu versorgen. Weitere Veranstaltungen werden die zweitägige Veranstaltung bereichern, darunter am Montag eine Debatte über Arbeitsfragen und deren Bewältigung sowie über Zukunftspläne für den Sektor.
Kosten für das Wohltätigkeitsdinner im Hotel Regina Isabella: 250 Euro
Kosten der Party im Parco Negombo 70 Euro (30 Getränke, 5 Getränke)
An der Ischia-Safari nehmen 32 große Pizzabäcker aus ganz Italien teil, die am Montagabend im Negombo-Park in einer noch nie dagewesenen Veranstaltung neapolitanische, römische, Pfannen-, Schaufel-, gebratene, Pucce-, Padellini- und Brotpizzen anbieten werden.
150 Köche aus ganz Italien, Sterneköche und hochkarätige, preisgekrönte Köche, die während der Ischia-Safari 2022 gemeinsam kochen werden, haben beschlossen, ihren Beitrag zu dieser Veranstaltung zu leisten.
Das Fest des Erzengels Michael im malerischen Dorf Sant’Angelo vom 27. bis 2. Oktober
Die schönste Insel der Welt wartet darauf, Sie auf eine einzigartige Reise der Düfte, Geschmäcker und gastronomischen Spitzenleistungen mitzunehmen.
Alles ist bereit für den Start der Veranstaltung, die Ischia durch Wein- und Gastronomierouten und Trekkingrouten vorstellt
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